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Se llama a interesados/as en realizar un Practicantado en «Quesos producidos en Uruguay»

Inscripciones hasta el 5 de febrero de 2024.

Inicio: Febrero 2024

Finaliza: Abril 2024

Actividades:

– Proceso de elaboración de diferentes tipos de quesos en Campo Experimental N° 2, Facultad de Veterinaria.

– Aplicación de encuestas en queserías artesanales.

Responsables: Dr. MSc. Álvaro González, Dra. MSc. Gabriela Casarotto, Dra. Camila Moreira y Dra. PhD Silvana Carro (FVET), MSc. Inés Martínez, Lic. Ronny Pelaggio (Latitud-LATU) y MSc. Daniela Escobar. 

Enviar datos para inscripción hasta el 5 de febrero del 2024 a: cienciaytecnologiadelaleche@gmail.com







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