Profesora agregada, grado 4, Silvana Carro (responsable).
Profesor adjunto, grado 3, Álvaro González Revello.
Asistente, grado 2, Matías Rodríguez.
Asistente, grado 2, Camila Moreira.
Ayudante preparador de laboratorio, TAS, Federico Gyenes.
Profesora adjunta, grado 3, Lucía Grille (Paysandú)
Ubicación: Edificio PAS – Oficinas 17 y 18.
Teléfono: 1903 Int. 2401(laboratorio) – 2405 – 2406
Correo electrónico: cienciaytecnologiadelaleche@fvet.edu.uy
