Defensa de tesis de Joaquín Lima y Thyrza Sandoval

La Comisión de Tesis de Grado comunica la defensa de tesis de Joaquín Lima y Thyrza Sandoval.

Título de tesis: «Desarrollo e implementación de procedimientos para asegurar la inocuidad en una empresa alimentaria categoría “expendio con elaboración” del Departamento de Colonia»

El tribunal está integrado por:

Presidente: Dra. Carina Galli
Segundo Miembro: Dra. Adriana Marin
Tercer Miembro: Dra. Deborah Robert

Fecha: 24 de setiembre de 2026

Horario: 17:00 horas

Lugar: sede central, salón 101