CARTELERA 178/08
PROGRAMA DE EDUCACION CONTINUA
II Seminario Internacional
BIENESTAR ANIMAL:
“Actualización en especies productivas”
Dra. Temple Grandin
Fecha: Viernes 15 de Agosto de 2008, de 9 a 18 hs.
Lugar: Hotel Radisson Victoria Plaza, Montevideo - Uruguay
Organiza: Facultad de Veterinaria - UDELAR Coordina: Dra. Stella M. Huertas
DIRIGIDO A
Profesionales del área agraria, personal de la industria, productores, transportistas, intermediarios, estudiantes y a todos quienes tienen posibilidades de desarrollar o de participar en el manejo de animales así como capacitar y difundir las Buenas Prácticas y el Bienestar Animal en el medio en que se desempeñen.
DISERTANTES
UNICA DISERTANTE: Dra. Temple Grandin, MSc, PhD., Profesora de Colorado State University, USA.
La Dra. Grandin es especialista en Bienestar y Comportamiento Animal. Ha desarrollado una especial sensibilidad con los animales, detectando situaciones de sufrimiento en éstos. Dedicó su vida a mejorar las condiciones de los animales, diseñando instalaciones, desarrollando un método objetivo para auditar el manejo en plantas frigoríficas y enseñando a mover los animales sin generarles miedo. Es referente mundial en materia de bienestar animal. Ha escrito más de 300 artículos en revistas científicas y de divulgación y más de media docena de libros.
Costo: $U 800
Cupos limitados
Inscripciones: CUENTA ABITAB 8492 “Seminario Bienestar Animal”
ESTUDIANTES $U 600: (con área 6 aprobada) Inscripción en Tesorería de la Facultad de Veterinaria de Lunes a Viernes de 10.00 a 14.00 pecfvet@adinet.com.uy
Presentación de resúmenes para pósters: 31 de julio 2008 ultimo plazo!
Venta STANDS (insumos para la industria, instalaciones, transporte)
info@bienestaranimal.org.uy www.bienestaranimal.org.uy
PROGRAMA
“BIENESTAR ANIMAL: “Una actualización en especies productivas”
8:00 – 8:45 Inscripciones
8: 45 - 9:00 Apertura. Palabras de autoridades
9:00 – 9-30 ¿ Qué es el Bienestar Animal? Dra. T. Grandin
9-30 – 10:00 Pensando como un animal. Dra. T. Grandin
Café
10: 30 – 11:15 Buenas prácticas en el manejo de animales. Dra. T. Grandin
11:15 – 12:00 Diseño de instalaciones contemplando el BA. Dra. T. Grandin
12:00 – 12:30 Mesa Redonda
Almuerzo
14:00 14:30 Transporte de animales y calidad de carne. Dra. T. Grandin
14:30 – 15:00 Bienestar Animal y Auditorías en industrias frigoríficas. Dra. T. Grandin
15:00 – 15:30 Mesa redonda
Café
16:00 – 16:30 Aturdimiento del animal. Dra. T. Grandin
16:30 – 17:00 Sacrificio ritual. Dra. T. Grandin
17:00 – 17:30 Mesa redonda
18:00 Clausura
Patrocinan: McDonalds Uruguay, Frigorífico Tacuarembó-Marfrig, Frigorifico Canelones, INAC, ARU, WSPA
Auspician: MGAP, IPA, IICA, SMVU
Llamado a presentación de resúmenes para pósters, vence 31 julio 08:
Los resúmenes deben tener como máximo una carilla de hoja tamaño A4, en formato Word. Podrán ser presentados en español, portugués o inglés, en letra Times New Roman 12 pt. Título en mayúsculas, en negrita y centrado. Una línea más abajo autores y a entidad a la que pertenecen en cursiva, incluyendo una dirección de correo electrónico.
Al 7 de agosto de 2008 se habrá comunicado a los autores sobre su aceptación.
Enviar los resúmenes a: info@bienestaranimal.org.uy
Comisión organizadora: Dras. Déborah César y Stella Huertas, Facultad de Veterinaria.
Comité científico: Dres. Carmen Gallo (UACh, Chile), Mateus Paranhos da Costa (UNESP, Brasil), Elena de Torres (UDELAR), José Miguel Piaggio (UDELAR-MGAP), Deborah Cesar (IPA -UDELAR), Lilian Perdomo (UDELAR), Luis E. Castro (INAC-UDELAR), Marcelo Secco (Grupo Tacuarembó-Marfrig) y Stella Huertas (UDELAR).
Venta de Stands, Fecha Limite 25 De Julio 2008!
Por mayor información: info@bienestaranimal.org.uy
